Pub em Brasília

Por Ricardo Fróes

Se vc está em Brasília e não tem a mínima noção de onde pode se divertir,se joga no mais tradicional pub da cidade, o Gates Pub que está na ativa desde 1978. Com uma programação bem variada,o lugar atende da turma de mauricinhos até a cena jovem GLS da cidade (sempre às quartas), passando pelos amantes do cinema – com direito a festival de curta-metragem, e tudo mais – e os engravatados de sempre. Super pequeno, mas bem aconchegante, o som normalmente é ótimo, bebida gelada (e barata) e entradinha a 7 reais em média. Torça para entrar, porque está sempre lotado.

CLS 403, Bloco B loja 34 – Brasília – DF – 3225-4576

Como ser cool em Brasilia

Por Ricardo Froes

Sem dúvida nenhuma, quando se fala em restaurantes “hype”, “cool” de Brasília, o Universal Dinner é o primeiro que vem à cabeça. Com uma decoração bem original (para os padrões brasileiros), um cardápio variado e preços salgados, o local acolhe diversas tribos, entre descolados, artistas, políticos e pessoas comuns. Bom fazer reserva antes, porque vive lotado. A dona, Mara Alcamim, é de uma simpatia absurda, deixa o cliente como se estivesse em casa. Lugar bom para paquerar, passar uma tarde à la Sex and The City, já que os Cosmopolitans são deliciosos. Carrie Bradshaw, se na cidade, jantaria por lá.
Universal Dinner SCLS 210 – Bloco B , Loja 30  Asa Sul Tel.: (061) 443-2089  

ZUU – O primo rico do Universal Dinner. Ambiente clean, chique e comida pra lá de boa. Preço salgado, já foi lugar de quem queria ver e ser visto (comum na cidade), mas uma ótima opção para quem quer gastar pencas e se sentir em NY. O lugar é bem Park Avenue. Carta de vinhos farta, onde um Romané Conti é facilmente encontrado. As entradinhas são de lascar e as sobremesas bem originais. O risotto de amêndoas é uma boa pedida.
Zuu – SCLS 210, Bloco C, Loja 28 Asa Sul Tel.:(61) 3244-1039

Pão nosso na capital

Por Ricardo Fróes

Dica para quem vai a Brasília e quer se sentir bem longe da cidade arquitetônica de Oscar Niemeyer. Uma pequena padaria na 106 sul, La Boulangerie (bloco A – loja 3), cujo dono é o francês boapinta Guillaume Petitgas, os pães são deliciosos, o café de primeira e os garçons também seguem o padrão do local. Ambiente delicioso. Mesinhas lá fora, onde pode-se fumar à vontade, ler jornais, revistas modernas, e se jogar nos doces. O croissant é como os de Paris, mas em reais, pelo menos. Tem wi-fi. Então, leve o notebook e abuse da comida. Além de todos os adjetivos anteriores, ainda é um espaço delicioso para conhecer gente interessante e despretensiosa. Corra antes que vire pop.

Ah! Eles não abrem segunda-feira e, no domingo, só até as 14h. Nos outros dias, fornadas saindo até as 20h.