Uma das coisas mais legais de viajar é aproveitar que você está cheio de dinheiro na carteira e poder optar por restaurantes de alta gastronomia. Nem que seja para passar o resto da semana a pão e água. A revista-bíblia dos gourmands Restaurant anunciou, no começo desta semana, a sua lista anual com os 50 restaurantes mais incríveis do mundo. E adivinhem? O espanhol Ferran Adriá ganhou pela terceira vez consecutiva com seu restaurante-laboratório El Bulli.
Alex Atala, nosso chef televisivo, desceu duas posições com seu paulitano DOM, mas permanece entre os 50 mais, ocupando a 40ª posição este ano. Sensacional colocação em se tratando que fora da Europa só os EUA, Africa do Sul e Brasil contribuíram com a lista. Leia o resto deste post »
Junior de Paula
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